Yến tinh chế vụn 100g

Được lấy từ những tổ yến bị gãy, vỡ, và phần bụng của tổ yến.

Đắp thành tổ và sấy khô và định hình thành tổ yến, có hình vòng cung. Hình thức không đẹp như tổ yến tinh chế sợi dài. Nhưng giá trị dinh dưỡng như nhau.

Yến vụn đắp tổ là tổ yến thô đã được nhặt sạch lông và các tạp chất, qua quy trình công nghệ làm khô hiện đại. Sản phẩm có màu trắng đục và không lẫn tạp chất, không sử dụng hương liệu, hóa chất và chất bảo quản. Vì vậy sản phẩm luôn giữ được giá trị bổ dưỡng với hương vị đặc trưng tự nhiên của tổ yến.

Cách chế biến yến vụn cũng giống với cách chế biến tổ yến thông thường. Thường những người có điều kiện kinh tế hạn hẹp có thể mua yến vụn về sử dụng.

Có thể nói tổ yến là nguồn thực phẩm hết sức bổ dưỡng. Tổ yến cũng có nhiều loại khác nhau. Tùy thuộc vào điều kiện kinh tế bạn có thể lựa chọn cho mình loại tổ yến phù hợp.